Чеснок в яблочном уксусе
Для рецепта вам потребуется:
- чеснок
- яблочный уксус
- вода - 1 л.
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 4 ч. л.
- сок красной смородины - 1/5 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чеснок в яблочном уксусе необходимо...
Молодые головки чеснока очистить от первых листьев, разделяют на дольки и заливают кипятком примерно на 2 минуты. Добавляют в воду 40 г соли, затем кладут дольки в яблочный уксус, добавляют 20 г соли, сахар и сок красной смородины (на 1 л заготовки). Литровую банку стерилизуют 5-7 минут, закатывают и охлаждают при комнатной температуре, перевернув банку вверх дном.
средний балл: 4.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
3 фото
5 фото
7 фото
реклама
