Зеленые помидоры с хреном
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры (зеленые некрупные)
- хрен (корень) - по вкусу
- укроп (зелень) - по вкусу
- душистый перец, лавровый лист - по вкусу
для маринада::
- вода - 1 л
- уксус (9%) - 100г
- сахар - 60г
- соль - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Зеленые помидоры с хреном необходимо...
В стерилизованную банку (0.5-0.7 л) уложить вымытые зеленые помидоры по плечики. Залить помидоры кипятком, через минут 5 воду вылить в раковину. Эта процедура необходима, чтобы освободить зеленые помидорки от содержащегося в них солонина.
Добавить к помидорам зелень укропа, корень хрена, душистый перец 1 горошек, лавровый лист 1 шт.
Приготовить маринад. Залить маринадом помидоры, закатать прокипячеными крышками, банки перевернуть и отправить под "шубу" до остывания.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
3 фото
5 фото
7 фото
реклама
