Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Маринованный перец с яблоками и корицей


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: бланшировка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • перец сладкий - 4 кг
    • яблоки - 2 кг
    • корица - 2 ч.л.
    для маринада::
    • вода - 1 л
    • сахар - 40г
    • соль - 30г
    • уксус (6 %) - 300г
    • корица - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Маринованный перец с яблоками и корицей необходимо...

    Взять желтые и красные перцы и зеленые яблоки. Перец очистить, помыть и нарезать на половинки, а яблоки - на четвертушки и удалить сердцевину.

    Перец бланшировать 3 минуты, яблоки - 2 минуты, все охладить. Затем по банкам разложить перец и яблоки слоями, залить кипящим маринадом, закатать и стерилизовать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование