Чеснок, маринованный в свекольном соке
Для рецепта вам потребуется:
- чеснок
для маринада::
- вода - 1 л
- соль - 50г
- сахар - 50г
- 9%-ного уксус - 100г
- свекольный сок - 100мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чеснок, маринованный в свекольном соке необходимо...
Для сока. 1 кг свеклы протереть на терке, добавить 0,5 л воды, отжать через сито.
Собранный чеснок очистить от корней ботвы, верхней чешуи. Подготовленный чеснок пробланшировать в кипящей воде 2 - 3 мин. Охладить холодной водой. Чеснок залить горячей заливкой. Литровую банку стерилизовать 5 минут, закатать крышкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
3 фото
5 фото
7 фото
реклама
