Белые грибы, маслята, подберезовики и подосиновики пряного посола

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Белые грибы, маслята, подберезовики и подосиновики пряного посола необходимо...

Грибы очистить, обрезать ножки и выложить в кастрюлю подсоленной водой. Довести до кипения и варить 15 минут. Затем промыть холодной водой и откинуть, чтобы стекла лишняя жидкость.

Затем выкладывать грибы в эмалированную посуду вверх шляпками, пересыпая слои солью и пряностями. Затем уложить на грибы перевернутую тарелку, накрыть чистой салфеткой и поставить груз.