Крыжовник в собственном соку

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Крыжовник в собственном соку необходимо...

Две трети ягод наколоть, уложить в банки по плечики. Остальные ягоды распарить под крышкой с сахаром и небольшим количеством воды, протереть сквозь сито или дуршлаг, залить ягоды полученным пюре и стерилизовать при 90С банки 0.5 л - 15 минут, 1 л - 20 минут, 3л - 30 минут.