Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.5.2019




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке


Закрутка свежих помидоров

Автор:

Рецепт заготовки на зиму из сочных летних помидоров. Приготовленные по этому рецепту помидоры будут хорошей основой для соусов, а также как добавка в супы, например, в борщи или минестроне
Закрутка свежих помидоров . Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • помидоры
  • соль

Рецепт приготовления:

Закрутка свежих помидоров , Шаг 01

Размещаю, как и обещала, закрутку свежих помидоров.

Закрутка свежих помидоров , Шаг 02

Банки и крышки надо простерилизовать.

Закрутка свежих помидоров , Шаг 03

Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и уложить в банки, разрезав пополам или на 4 части. Зависит от размера помидора. Сверху насыпать 1 ч.л. соли.

Закрутка свежих помидоров , Шаг 04

Закрутить крышками и поставить опять в стерилизатор кипеть 40 минут. Первая серия. Не пугайтесь, что внизу образовалась жидкость. Я использую для всех соусов, которые требуют помидоров. А так же в борщи, и в Минестронэ.

2009-09-08

на форуме можно спросить совета у хозяйки рецепта заготовки из помидоров


Закрутка свежих помидоров

1 2 3 4 5

средний бал: 3.46
голосов: 54

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование