Крем-брюле
Крем-брюле из бананов и рома
кокосовые сливки, сливки (жирные), ваниль, яйцо (желтки), сахарный песок, банан (ломтиками), темный ром, коричневый сахар, листочки мяты, для украшения.
Персиковое брюле
персик (большой), персиковый ликер, корица, натуральный йогурт, сахар
Крем-брюле со сливами
сливки, ваниль, яйцо (желток), сахарная пудра, ванильная эссенция, сахар, сливы (консервированные, без косточек), лаймовый сок, сахар, цедра (мелко натертая)
Крем-брюле с цикорием
яйцо (желток), сливки, сахарная пудра, ваниль, молоко, цикорий (жидкий), сахар-сырец
Шоколадный крем-брюле
яйцо (желток), сливки, сахар, шоколад горький, сахар коричневый (для посыпки).
Крем-брюле с карамелью
молоко, корица (палочка), лимон, яйцо (желток), сахар, мука пшеничная, ванилин
Крем-брюле «Шоколадный чай»
шоколад молочный, сливки (25%), молоко, яйцо (желток), чай ассам, сахар, корица (палочка), гвоздика, перец душистый (горошек), перец чёрный (горошек), кардамон (коробочки), орех мускатный, корень имбирь, ваниль (стручок), соль
Лимонный крем-брюле с розмарином
яйцо, яйцо (желток), сахар, розмарин (веточка), цедра, молоко, сгущенное молоко, душистый перец (горошек), ванильный экстракт
Крем-брюле с малиново-клубничным соусом
сахар, вода, сливки (35-38%), листовой желатин, кофейный ликер, яйцо (белок), малина, сахар, вода, клубника (свежая), коричневый сахар.
Кофейный крем-брюле
сливки (15-20%), ванильный сахар, яйцо (желток), сахар, растворимый кофе, коричневый сахар (для корочки).
Крем-брюле с яблоками и изюмом
яблоки, лимонный сок, изюм, сливки (жирные), корица (палочка), яйцо (желток), сахар (мелкозернистый), коричневый сахар
Гречневый крем-брюле
гречневая крупа, молоко, яйцо (желток), сливки (35%), сахарный песок, лимон (для подачи)
Имбирно-апельсиновый крем-брюле
яйцо, яйцо (желток), сливки, сахарный песок, желатин, апельсин (цедра и сок), имбирь (мелко рубленный), сахарная пудра или сахарный песок, апельсин и мята (для украшения)
реклама