Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Персиковое брюле


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • персик (большой) - 4 шт.
    • персиковый ликер - 3 ст.л.
    • корица - 1 ч.л.
    • натуральный йогурт - 225г
    • сахар - 50г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Персиковое брюле необходимо...

    Погрузите персики на несколько секунд в глубокое блюдо с кипятком, затем положите в холодную воду. Снимите кожицу. Разрежьте персики пополам, удалите косточки и нарежьте дольками.

    Переложите персики в жаропрочное блюдо и сбрызните их коньяком. Добавьте корицу и тщательно перемешайте. Залейте персики йогуртом и на час поставьте в холодильник.

    Равномерно распределите сахар поверх йогурта. Жарьте на горячем гриле, близко к нагревательному элементу, в течение 3-4 мин. или до тех пор, пока сахар не растворится и не начнет пузыриться. Оставьте охлаждаться, пока верхний слой не загустеет.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование