Московик
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 4 стакана
- сахар - 400г
- желатин - 5 листов
- цедра - 2 лимонов
- цедра - 2 мандаринов
- сок - 2 лимонов.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Московик необходимо...
Воду и сахар - прокипятить 1 раз, прибавить 5 листов желатину, размоченного в воде и отжатого, прокипятить еще раз с желатином и отставить на стол. Снять цедру с 2 лимонов и 2 мандаринов, положить ее в горячий сироп, выжать туда же сок из 2 лимонов, покрыть и дать постоять мин. 10, затем процедить, вылить в форму, обложить льдом, засыпать солью и свертывать как мороженое.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
