Тыквенное мороженое с ромом и изюмом
Для рецепта вам потребуется:
- тыквенное пюре (густое) - 225г
- сахарная пудра - 100г
- корица (молотая) - 1 ч.л.
- имбирь - 1 ч.л.
- мускатный орех - 1 ч.л.
- лимон (только сок) - 1/2 шт.
- сгущенное молоко - 250 мл
- сливки (жирные) - 284 мл
- ром - 50 мл
- изюм - 75г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыквенное мороженое с ромом и изюмом необходимо...
Взбить тыкву с сахаром, специями, лимонным соком и сгущенкой. Взбить венчиком сливки до густоты, но не в крепкую пену, затем добавить в тыквенную смесь и ром.
Заморозить в мороженице, добавив изюм, когда смесь станет очень густой.
Если у вас нет мороженицы, заморозьте смесь в плоском пластиковом контейнере, перемешав два три раза, пока замораживается. Мороженица дает более гладкое нежное мороженое.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
