Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.7.2019




Рецепты из кабачков

Мороженое из маскарпоне


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта мороженого вам потребуется:

    • маскарпоне - 350г
    • сахар - 60г
    • яйцо (желток) - 1 шт.
    • молоко - 100 мл
    • коньяк - по вкусу.

    Рецепт приготовления мороженого:

    Чтобы приготовить Мороженое из маскарпоне необходимо...

    Желтки взбить с сахаром в миске до состояния пышной пены. Добавить маскарпоне, коньяк, молоко и хорошо премешать в течение нескольких минут. Полученную смесь переложить в контейнер для замораживания и поставить в морозильник на 1 ч.

    Затем выложить смесь из контейнера в чашу миксера и взбивать 4 мин. Потом вновь переложить смесь в контейнер и поместить в морозильник еще на 1 ч. Повторить эту операцию еще один раз и оставить мороженое в морозильнике на 3 ч, чтобы оно хорошо затвердело.

    Разложить мороженое по креманкам, украсив бисквитными "пальчиками" или вафельными трубочками.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование