Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.11.2019




Рецепты из тыквы

Мороженое-суфле с коньяком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яйцо (желток) - 5 шт.
    • сахар - 250г
    • ванильный сахар - 1.5 пакетика
    • сливки (20%) - 500 мл
    • коньяк - 4 ст.л.
    • порошок какао - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мороженое-суфле с коньяком необходимо...

    Яичные желтки взбить до густой белой пены с сахаром и ванильным сахаром. Отдельно взбить сливки. Вмешать сливки в желтковую пену, затем влить коньяк.

    Формы для суфле выстелить изнутри фольгой. Готовую яично-сливочную массу разлить по формам и поставить в морозильную камеру на 5-6 часов. Достать из морозильника, удалить фольгу и подавать, посыпав суфле порошком какао.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование

    Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

    Да
    Нет
    Когда как
    Не готовлю