Мороженое из малины, ежевики и сыра Филадельфия
Для рецепта вам потребуется:
- малина - 250г
- ежевика - 50г
- сахарная пудра - 150г
- молоко - 50 мл
- сливки - 250 мл
- сливочный сыр (например, Филадельфия) - 140г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мороженое из малины, ежевики и сыра Филадельфия необходимо...
Малину и ежевику смешать и измельчить блендером в пюре. Протереть ягодную массу через сито, добавить сахарную пудру, молоко, сливки и сливочный сыр. С помощью блендера взбить массу до однородной консистенции.
Перелить приготовленную смесь в контейнер и убрать в холодильник на 1 ч. Затем поместить контейнер в морозильник на 6-8 часов. Аккуратно перемешивать мороженое деревянной лопаткой каждые 30 минут в течение первых 3-4 часов. Готовое мороженое из малины и ежевики разложить в креманки и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
