Мороженое шоколадное с ванилью
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 1 л
- шоколад - 100г
- яйцо (желток) - 5 шт.
- сахар - 2/3 стакана
- какао - 1 ст.л.
- ваниль (палочка) - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мороженое шоколадное с ванилью необходимо...
В кипящее молоко положить ваниль, растопленный шоколад, какао и варить 5 минут. Желтки растереть с сахаром, заварить молоком с шоколадом. Нагревать массу до тех пор, пока она не сгустится. Затем охладить, влить в форму мороженицы и вращать, пока не застынет.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
