Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.1.2022



Рецепты фаршированной курицы

Сливочное мороженое из печеных персиков с медом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, мороженица
  • Техники: взбивание, запекание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • персики - 500г
    • мед - 2 ст.л.
    • сок 1/2 лимона - шт.
    • сливки (35 %) - 500 мл
    • яичные желтки - 6 шт.
    • сахар - 100г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сливочное мороженое из печеных персиков с медом необходимо...

    Разделить персики пополам, положить в миску, добавить мед и лимонный сок и хорошо перемешать. Выложить на противень, застеленный пергаментом, и запечь 25-30 минут при температуре 190C. Остудить и мелко нарезать.

    Нагреть сливки до кипения. Желтки взбить с сахаром, влить тонкой струйкой сливки. Перемешать и перелить в кастрюльку. Варить до загустения, постоянно помешивая.

    Охладить крем и перелить в мороженицу. По ложке добавить персики вместе с соком, перемешать и заморозить.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама