Конфеты из тыквы
Для рецепта вам потребуется:
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Конфеты из тыквы необходимо...
Нарезанную на небольшие квадратные кусочки тыкву выдерживаем в известковой воде (чтобы хрустела), хорошо прополаскиваем в холодной воде, накалываем, складываем в кастрюлю, добавляем 1 кг сахара и 4 стакана холодной воды.
Ставим на огонь, когда вода наполовину выкипит, и сахар превратится в сироп, отставляем на 8-10 часов, затем снова варим до готовности, вынимаем вилкой кусочки тыквы и складываем их на тарелку. Кусочки тыквы легко засахариваются, высыхают, можно обсыпать их сахаром. Для аромата
можно добавить лимонной или ананасовой эссенции.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
