Трайфл с тропическими фруктами
Для рецепта вам потребуется:
- киви - 2 шт.
- манго - 1/2 шт.
- бананы - 1/2 шт.
- малина (свежие ягоды) - 3 ст.л.
- цедра лайма - 1 ч.л.
- сливки (35%) - 1 стакан
- пудра сахарная - 1 ст.л.
- бисквит - 100г
- сок маракуйя - 60 мл
- голубика - 3 ст.л.
- малина (сушеная) - 2 ст.л.
- шоколад - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Трайфл с тропическими фруктами необходимо...
Один киви, половинку манго и половину банана очистить и порезать кубиками. Соединив подготовленные ингредиенты, добавить цедру лайма и свежие ягоды малины. Аккуратно перемешать фруктовый салат.
Взбить охлажденные сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Выложить крем в кулинарный мешок.
В шесть высоких бокалов разложить слоями: 1/3 взбитых сливок; половину фруктового салата; 1/3 взбитых сливок; кусочки бисквита, пропитанные соком маракуйи; половину фруктового салата; 1/3 взбитых сливок.
Поместить десерт в холодильник на 15-20 минут. В это время мелко натереть шоколад. Оставшийся киви, очистив, нарезать кубиками. Посыпать десерт порошком сушеной малины, украсить кусочками киви и ягодами голубики. Подавать трайфл с тропическими фруктами, посыпав тертым шоколадом.
средний балл: 2.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
