Зефир
Зефир изначально готовили из яблок, но нынешние рецепты не ограничиваются одним фруктом. В кулинарных книгах в изобилии встречаются рецепты зефиров из разных фруктов, к примеру, абрикосов и ананасов, причем еще и с добавлением сливок. Остается только проявить смелость и фантазию, чтобы опробовать один из предложенных рецептов.
Зефир яблочный с корицей
Что может быть приятнее нежного, свежего зефира с легким ароматом яблок и корицы? А ведь приготовить такой зефир можно самим. Но есть в рецепте две основные тонкости. Во-первых, обязательно используйте для зефира агар-агар. Это продукт растительного ...
Зефир из черники
Зефир - легкий и воздушный десерт с нежным вкусом. Классический зефир готовят на основе печеных яблок, но существует и масса других вариантов. Зефир из черники обладает ярким цветом, выраженным ягодным вкусом и приятным ароматом. В качестве желирующе...
Зефир из яблочного пюре
яблоки, сахар, сливки (густые), яйцо (белок), лимонный сок, ванилин
раздел: Зефир
Зефир по-покровски
сахар, вода, вода (холодная), желатин, уксусная эссенция, ванилин, вино, желатин.
раздел: Зефир
Яблочный зефир со сливками
яблоки, сахар, яйцо (белок), лимона, сливки, сахарная пудра
раздел: Зефир
Торт из зефира
зефир, сливочное масло, сливочный маргарин, сгущенное молоко, яйцо (желток), орехи (дробленые), ромовая эссенция, сок, вафли, ягоды из варенья.
раздел: Зефир
реклама
