Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.4.2020




Пасха 2020: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Зефир фруктовый


Зефир фруктовый
  • Сложность: сложно
  • Оборудование: сито
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яйцо (белок) - 3 шт.
    • варенье, джем, повидло - 2 ст.л.
    • сахар - 3 ст.л.
    • вода - 1/4 стакана
    • желатин - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Зефир фруктовый необходимо...

    Желатин замочить, когда набухнет добавить четверть стакана воды и подогреть до полного растворения.

    Варенье разогреть на огне, протереть через сито, добавить сахар и поварить минут 5.

    Белки взбить в крутую пену. Соединить варенье и желатин и влить в белки тонкой струйкой, не переставая взбивать. Выложить в формочки и охладить.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование