Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Зефир яблочный


Нет фото
  • Сложность: сложно
  • Оборудование: холодильник, сито
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яблоки - 6 - 7 шт.
    • сахар - 1/2 стакана
    • яйцо (белки) - 7 шт.
    • лимонный сок - 2 ч. л.
    • желатин - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Зефир яблочный необходимо...

    Промытые яблоки испечь целиком или разрезав на части. Затем протереть их через сито. В получившееся яблочное пюре, добавив сахар и варить до загустения, непрерывно помешивая.

    Белки охладить, хорошо взбить и соединить с яблочным пюре. В смесь ввести предварительно растворенный желатин, добавить лимонный сок, все тщательно перемешать и разложить в порционную посуду. Охладить в холодильнике.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование