Сбитень малиновый (II)
Для рецепта вам потребуется:
- малиновый сок - 2 ст.
- натуральный мед - 2 ст.
- жидкие дрожжи - 2 ст. л.
- вода - 2 л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сбитень малиновый (II) необходимо...
Воду прокипятить и немного остудить. В еще горячий кипяток добавить мед и малиновый сок довести до кипения эту смесь и кипятить 2 часа, помешивая и снимая пену. Полученный напиток охладить до комнатной температуры, добавить дрожжи и сбраживать 10-12 часов.
После этого настой слить в большой сосуд (бочонок или бутыль), закрыть его и настаивать в холодном месте 1 месяц. По истечении срока сбитень разлить по бутылкам, закрыт, и хранить в прохладном месте в горизонтальном положении.
Подавать в холодном виде.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
