Солянка из толстолобика
Для рецепта вам потребуется:
- толстолобик - 100г
- лук репчатый - 100г
- огурцы - 250г
- масло сливочное - 50г
- томат-паста - 1 ч.л.
- сливы (маринованные) - 200г
- лимон - 1/2 шт.
- сельдерей (корень) - 50г
- соль, специи - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Солянка из толстолобика необходимо...
В кипящий рыбный бульон кладут корень сельдерея, пассерованный репчатый лук, нарезанные ломтиками припущенные соленые огурцы (перед тепловой обработкой их очищают от кожицы и семян), томат-пасту. При слабом кипении варят 8—10 минут. Подают с кусочками отварной рыбы, лимоном, маринованными сливами, посыпают зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
3 фото
6 фото
7 фото
6 фото
реклама
