Солянка из макропуса с морепродуктами
Для рецепта вам потребуется:
- рыба (кости, рыбьи головы)
- макропус - 1 шт.
- коктейль морской
- огурец соленый - 3 шт.
- картофель - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- томатная паста - 3 ст.л.
- оливки - по вкусу
- специи
- соль.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Солянка из макропуса с морепродуктами необходимо...
Отварить тушку макропуса, головы и кости, оставшиеся от разделки семги и частиковых рыб. Порезать и слегка обжарить лук и морковь, добавить порезанные соленые огурцы, томатную пасту, размешать.
Вынуть из бульона рыбу и головы с косточками, бульон процедить, посолить и добавить картофель. В конце варки положить в бульон поджарку и отделенную от костей рыбу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
3 фото
реклама
