Карась по-монастырски
 
			
		Для рецепта вам потребуется:
- карась - 500г
 - картофель - 500г
 - мука - по вкусу
 - твердый сыр - 50г
 - грибы - 100г
 - яйцо - 1 шт.
 - лук репчатый - 1 шт.
 - соль - по вкусу.
 
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Карась по-монастырски необходимо...
Разделанную рыбу посолить, обвалять в муке, положить в смазанный маслом сотейник, обложить жаренным с луком картофелем, вареными грибами и ломтиками сваренного вкрутую яйца.
Влить грибной отвар, залить сметаной, посыпать твердым сыром и запекать в духовом шкафу 30-40 мин.
реклама












