Хек, запеченный с картофелем
Для рецепта вам потребуется:
- хек - 700-800г
- картофель - 6-7 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сметана - 200г
- сыр - 100г
- соль, перец - по вкусу
- подсолнечное масло (для смазки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хек, запеченный с картофелем необходимо...
Очистить картофель от кожуры, нарезать кружками и посолить. Лук нарезать полукольцами. Рыбу почистить, срезать филе, посолить, поперчить. Оставить на минут 10 чтоб просолилась. Затем нарезать на куски.
Дно большой сковороды смазать маслом, выложить слой картофеля, а сверху рыбу. На рыбу лук и оставшийся картофель. Поставить в духовку на средний огонь на 20-30 мин. Затем залить сметаной и посыпать тертым сыром.
Закрыть сковороду крышкой и запекать до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
реклама
