Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Семга с горчицей и медом

Семга с горчицей и медом: нежная рыбы с пикантным маринадом
Семга с горчицей и медом. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • семга (стейки) - 4 шт. (по одному на порцию)
  • для маринада:
  • горчица зернистая - 2 части
  • мед - 1 часть
  • цедра и сок лимона - по вкусу

Рецепт приготовления:

Семга с горчицей и медом, Шаг 01

Для маринада смешать мед с горчицей, добавить сок лимона и цедру. Перемешать, чтобы получилась однородная масса.

Семга с горчицей и медом, Шаг 02

Каждый стейк с помощью кисточки намазать получившейся медово-горчичной смесью и оставить не менее чем на 30 минут, накрыв тарелкой.

Семга с горчицей и медом, Шаг 03

Листы фольги (лучше двойные) смазать растительным маслом, уложить на них семгу и посыпать солью, завернуть края фольги как конверт. Нагреть духовку до 190С, уложить конверты с семгой на решетку и запекать до готовности (примерно 20 минут). Готовую рыбу переложить на лист салата и подать горячей с долькой лимона.

2006-05-30


Семга с горчицей и медом

1 2 3 4 5

средний балл: 4.31
голосов: 187


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование