Карп по-сицилийски
Для рецепта вам потребуется:
- карп - 1кг
- лук репчатый - 150г
- картофель - 450г
- кабачки - 450г
- шампиньоны - 200г
- растительное масло - 150г
- вода - 150г
- лимон - 80г
- перец, соль, корица - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Карп по-сицилийски необходимо...
Крупную рыбу обработать, сделать косые надрезы с обеих сторон тушки и положить в них по половине дольки лимона. На смазанное жиром металлическое блюдо уложить рыбу кольцами, вокруг уложить лук, нарезанный кубиками картофель и кабачки. Сверху - нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны, посолить, посыпать перцем и корицей, полить подсолнечным маслом и водой.
Запечь в духовом шкафу при средней температуре. Подавать на том же блюде.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
реклама
