Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Ставрида со шпинатом и апельсином


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка, запекание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • шпинат - 250г
    • сыр (типа голландского) - 150г
    • сметана - 150г
    • ставрида - 1 шт.
    • апельсин - 1 шт.
    • сливочное масло - 3 ст.л.
    • кориандр, базилик - по вкусу
    • средиземноморские травы - по вкусу
    • душица, чабер - по вкусу
    • черный перец, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ставрида со шпинатом и апельсином необходимо...

    Рыбу промыть, очистить, нарезать на стейки поперек тушки, сбрызнуть соком лимона. Слегка обжарить зелень со шпинатом на сливочном масле. Перемешать все специи с солью, натереть смесью рыбу.

    Обжаренный шпинат выложить на дно формы для выпекания, слоем сверху уложить рыбу, смазать сметаной, выложить на каждый кусочек рыбы по полукружку апельсина, сверху потереть сыр.

    Запекается ставрида со шпинатом и апельсином в разогретой до 180-200С духовке до готовности и подрумянивания сыра.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование