Минтай в маринаде в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- минтай (филе) - 500г
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- уксуса (3 %) - 1 ст.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
- лавровый лист
- укроп (зелень) - 1 пучок
- петрушка (зелень) - 1/2 пучка
- гвоздика
- корица
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Минтай в маринаде в мультиварке необходимо...
Для приготовления маринада репчатый лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке, выложить в чашу мультиварки, добавить лук, сахар, лавровый лист, гвоздику, корицу, уксус, соль, влить 500 мл воды и готовить в режиме «На пару» 20 минут.
Зелень петрушки и укропа вымыть, нарубить. Филе промыть, нарезать порционными кусками, залить охлажденным маринадом и оставить на 30 минут.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить в нее куски рыбы и запекать в режиме «Выпечка» 20 минут.
Готовую рыбу посыпать зеленью петрушки и укропа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
