Рыба запеченная
Филе пеленгаса с помидорами
пеленгас (филе), помидор, лимон (большой), петрушка, оливковое масло, мука, оливки, маслины, соль, перец, приправы
Запеченный пеленгас со сметанной корочкой
пеленгас, лук репчатый (крупный), соль, перец черный (молотый), сметана, майонез, масло (для смазки формы).
Треска с оливками, помидорами и чесноком
оливковое масло, соль, перец, черные оливки (без косточек), чеснок (раздавленный), помидоры, треска (филе), яйцо
Путассу в духовке
путассу, чеснок, петрушка (зелень), сок, белое сухое вино, сливочное масло, соль, черный перец (молотый)
Путассу в молоке
путассу, колбаса, горошек (консервированный), лук репчатый, сметана, молоко, растительное масло, перец, соль
Палтус, запеченный в соусе из ревеня
ревень (кусочками 1 см), сахар, мята, сухое белое вино, палтус, соль, перец, мята (веточки для украшения).
Рыба с каштанами в горшочках
рыба (филе), сливочное масло, сметана, сыр (тертый), каштаны, перец, соль
Макрель с орехами и карри
макрель (филе), орехи (грецкие, миндальные, фисташки), карри, сливочное масло, оливковое масло, яйцо, мука, сладкий перец (красный), петрушка (зелень мелко нарезанная), хлеб (свежий без корочек), лимоны, соль
Форель с ананасами
форель (стейк), ананас, лук репчатый, сок лимона, соль мирская, перец белый
Дорада, запеченная с овощами и имбирем
сладкий перец (красный), сладкий перец (желтый), помидоры черри, лук репчатый (небольшой) – 1 шт., имбирь (кусочек свежего), растительное масло, дорада, соль, черный перец, белый перец – по вкусу.
Дорада с розовым перцем
дорада, кресс-салат, сливочный сыр, хрен, яйцо – 2 шт., розовый перец (горошек), соль, сладкий перец – 2 шт., яйцо – 2 шт., лимон – 1 шт., сметана, сливочное масло
Дорада в луке-порее
рыба дорадо, лайм, соус песто, помидор Черри, лук-порей, масло оливковое
Дорада в средиземноморском стиле с тапенадом
дорада, каперсы, оливки чёрные (без косточек), белые сухари (толченых), масло оливковое, помидоры, базилик, соль, перец
реклама