Лапша с базиликом и цуккини
Для рецепта вам потребуется:
- репчатый лук - 1 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- помидоры (пюре) - 50г
- сметана - 100г
- душица, соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- лапша (фигурная) - 250г
- цуккини (маленькие) - 2 шт.
- базилик - 2 пучка
- сыр (тертый) - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лапша с базиликом и цуккини необходимо...
Лук мелко нарубить и потушить в 1 ст. ложке сливочного масла. Добавить помидоры и сметану. Приправить душицей, перцем и солью. Довести до кипения, снять с огня и поставить в теплое место.
Лапшу отварить и откинуть на дуршлаг. Цуккини разрезать вдоль пополам, нарезать небольшими кусочками и потушить 4 минуты в оставшемся масле. Добавить к лапше.
Несколько листиков базилика отложить, а остальные нарубить и смешать с лапшой. Подавать с приготовленным ранее соусом, посыпав сыром и украсив базиликом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
