Ригатони с икрой
Для рецепта вам потребуется:
- макароны ригатони - 400г
- икра лососевая - 50г
- лук репчатый - 1 шт.
- белое вино сухое - 2 ст.л.
- сыр эмменталь (тёртый) - 4 ст.л.
- масло сливочное - 100г
- масло оливковое - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ригатони с икрой необходимо...
Луковицу мелко порезать и обжарить в смеси сливочного и оливкового масла на несильном огне, помешивая деревянной лопаточкой. Затем добавить белое вино, накрыть сковороду крышкой и продолжать готовить наш лучок ещe несколько минут.
Ригатони отварить с крупной морской солью по классическому правилу зуба, слить с них воду, переложить к луку, добавить икру и перемешать. При необходимости посолить блюдо по вкусу. Раскладываем наши макароны по тарелкам, посыпаем тeртым сыром Эмменталь
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
4 фото
6 фото
5 фото
реклама
