Макароны с помидорами и артишоками
Для рецепта вам потребуется:
- макароны (пенне) - 300г
- сушеные помидоры (в масле) - 6 шт.
- лук репчатый (красные) - 1 шт.
- артишоки (в масле) - 10 шт.
- черные маслины - 50г
- сыр пекорино - 50г
- салат рокет - 100г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Макароны с помидорами и артишоками необходимо...
Отварить макароны по инструкциям на упаковке. Слить.
Тем временем слить помидоры, сохранив масло. Нарезать. Нагреть 1 ст лмасла в сковороде. Нарезать луковицу на тонкие кусочки и обжарить в течение 5-6 минут до мягкости и золотистого цвета. Слить артишоки и нарезать их и оливки.
Натереть половину сыра пекорино и перемешать. Снять с огня и добавить салат рокет и макароны. Разделить макароны между четырьмя тарелками и потереть сверху оставшийся сыр.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
