Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Гороховая каша с тушенкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода, кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • горох - 500г
    • лавровый лист - 1-2 шт.
    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • лук репчатый - 2-3 шт.
    • морковь - 1-2 шт.
    • тушенка - 1 шт.
    • соль - по вкусу
    • перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Гороховая каша с тушенкой необходимо...

    Горох промыть, выложить в толстостенную кастрюлю и залить холодной водой. Поставить кастрюлю на огонь, добавить лавровый лист и довести горох до кипения. Сняв пену, варить кашу до готовности на небольшом огне.

    В это время лук нарезать мелкими кубиками. Морковь потереть на терке. Растопить в сковороде жир из тушенки, добавить лук с морковью и жарить до мягкости. Выложить в сковороду к овощам тушенку и готовить, помешивая, еще 4-6 минут, пока не выпарится вся жидкость.

    Готовую гороховую кашу заправить сливочным маслом. Выложить в кастрюлю с кашей обжаренные овощи с тушенкой и хорошо перемешать. Приправить гороховую кашу с тушенкой перцем и солью, разложить по тарелкам и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 2.75
    голосов: 4


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование