Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Котлеты из фасоли с рисом в духовке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка
  • Техники: запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фасоль - 1 стакан
    • рис - 1-1.5 стакана
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 2-3 зубчика
    • петрушка или кинза (зелень) - 1/2 пучка
    • соль - по вкусу
    • сухари панировочные (или мука) - 100г
    • лавровый (лист) - 1-2 шт.
    • масло растительное - 30 мл
    • кетчуп - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Котлеты из фасоли с рисом в духовке необходимо...

    Фасоль замочить в холодной воде на ночь. На следующий день поставить фасоль на огонь, довести до кипения и отварить до готовности на небольшом огне. Воду слить, охладить.

    Рис промыть, залить холодной водой (2 стакана), поставить на огонь, довести до кипения, варить до готовности на небольшом огне. Снять с плиты и охладить.

    Лук мелко порезать. Фасоль и рис вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. В получившееся пюре добавить соль и половину измельченной зелени.

    Хорошо перемешать.

    Котлеты из фасоли и зелени сформировать мокрыми руками, обвалять их в сухарях (или муке) и выложить на смазанный маслом противень. Поставить в разогретую до 200С духовку и запекать около 20 минут.

    К готовым котлетам из фасоли с рисом можно подать кетчуп.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование