Пряные гороховые котлеты на кефире
Для рецепта вам потребуется:
- горох (сушеный) - 1/2 стакана
- мука - по вкусу
- куркума - по вкусу
- асафетида - по вкусу
- соль - по вкусу
- специи - по вкусу
- кефир - по вкусу
- сода - по вкусу
- масло (для жарки)
- сметана для соуса.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пряные гороховые котлеты на кефире необходимо...
Горох замочить на ночь, после слить воду, измельчить в кухонном комбайне или пропустить через мясорубку, добавить специи, соль, 1/3 ч.л. соды, куркуму, асафетиду, кефир.
Добавить в эту массу столько муки, чтобы получилось тесто как на оладьи, даже чуть погуще. Жарить пряные гороховые оладьи в масле и потушить в соусе из сметаны, воды, приправить куркумой и добавить лавровый лист.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
6 фото
6 фото
5 фото
реклама
