Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.1.2018




Мясные рулеты


Блюда из кукурузы


Кукуруза и вкусна, и полезна. Зерна кукурузы содержат белки, углеводы, жиры, клетчатку, витамины А, В, Е, а также рекордное количество калия. Есть в них немного магния, фосфора, кальция, железа, цинка, марганца, меди и кобальта. Особенно советуют включать в свой рацион кукурузу тем, кто хочет увеличить свою мышечную массу. Молодые початки кукурузы консервируют, жарят, отваривают, добавляют в салаты и овощные рагу. Сушеные зерна кукурузы перемалывают в крупу и муку, которые после идут на приготовления мамалыги и поленты. Консервированная кукуруза часто используется в салатах и супах.

1 2 3
В разделе "Блюда из кукурузы" 25 рецептов

Кукуруза на гриле с пряным травяным маслом

Если у вас есть настоящий гриль, то, наверно, кукурузу можно предварительно не отваривать. Я готовила под грилем в духовке, поэтому сначала очищенные початки отварила до готовности в подсоленной воде. Затем разделила каждую кукурузину на 3-4 части (в...


Кукуруза в кляре

кукуруза (початки), мука, растительное масло, молоко, яйцо, соль

раздел: Блюда из кукурузы


Жареная сладкая кукуруза

масло, лук репчатый (маленький), сладкий красный и зеленый перец (небольшие, без семян), кориандр, зеленый чилли (без семян), сладкая кукуруза, грибы, соль, перец, кориандр

раздел: Блюда из кукурузы


Кукуруза, жаренная с луком

консервированная кукуруза, лук репчатый, растительное масло, зеленый лук

раздел: Блюда из кукурузы


Кукуруза, жаренная на решетке

кукурузы (молочной зрелости, початки), сливочное масло

раздел: Блюда из кукурузы


Кукуруза по-чертовски

кукуруза (початки), сливочное масло, кетчуп, ворчестерширский соус

раздел: Блюда из кукурузы

Жареная кукуруза с салом (с грудинкой)

кукуруза (початки), вода (подсоленная), сливочное масло, сало (тонкими ломтиками), соль

раздел: Блюда из кукурузы


Консервированная кукуруза в томате

кукуруза (консервированная), лук репчатый, томат-пюре, сахар, масло

раздел: Блюда из кукурузы


Консервированная кукуруза с яблоками и гренками

кукуруза (консервированная в зернах), лук репчатый, томат-пюре, яблока, сахар, гренки (из белого хлеба)

раздел: Блюда из кукурузы


Кукуруза с салатом и зеленью

кукуруза (початки), зеленый лук, петрушка, чабрец, укроп, сало (в ломтиках), сливочное масло, черный перец (молотый)

раздел: Блюда из кукурузы


Кукуруза в тесте жареная

кукуруза (початок), жир (для фритюра), мука, масло подсолнечное, молоко, яйцо, помидоры, масло подсолнечное, уксус (3%-ный), перец

раздел: Блюда из кукурузы


1 2 3

реклама



Голосование