Тушеная в сметане морковь с зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 1 кг
- сметана или сливки - 250г
- петрушка - 1 пучок
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- специи - по желанию
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тушеная в сметане морковь с зеленью необходимо...
Морковь вымыть, очистить и порезать тонкими кружочками. Нарезанную кружочками морковь переложить в разогретый сотейник или глубокую сковороду. Залить водой примерно на 2 см выше уровня моркови. Тушить на слабом огне под крышкой.
Когда морковь станет достаточно мягкой, добавить в сковороду сметану или сливки, посолить, поперчить по вкусу и посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Перемешать морковь с зеленью и тушить еще несколько минут. Тушеную в сметане морковь подавать к столу горячей как самостоятельное блюдо или гарнир.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
5 фото
7 фото
6 фото
реклама
