Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.10.2019




Рецепты из тыквы


Пряная морковь

Сытное постное блюдо, готовится несложно. Зерна горчицы придают необыкновенный вкус моркови.
Пряная морковь. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • морковь - 1кг
  • горчица (семена) - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • растительное масло - 4 ст.л.

Рецепт приготовления:

Пряная морковь, Шаг 01

Морковь очистите, порежьте продолговатыми брусочками.

Пряная морковь, Шаг 02

Семена горчицы растолките в ступке.

Пряная морковь, Шаг 03

В подходящую для духовки посуду выложите нарезанную морковь, залейте водой так, чтобы жидкость покрывала овощи. Посолите. Поставьте в нагретую до 200 градусов духовку и томите 1 час. Затем достаньте морковь, откиньте на дуршлаг, для того, чтобы избавится от остатков жидкости.

Пряная морковь, Шаг 04

В нагретый вок, или сковороду с тонким дном налейте растительное масло, добавьте горчицу, выложите морковь и обжарьте 5-7 минут, постоянно помешивая, или встряхивая. Готовую морковь разложите по тарелкам. Можно использовать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

2008-03-23


Пряная морковь

1 2 3 4 5

средний бал: 4.04
голосов: 45

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли Вы куриных крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю