Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2019




Рецепты из тыквы


Овощи гриль


Овощи гриль готовят на открытом огне или в духовке в режиме гриль. Для гриля подойдут баклажаны, перцы, кабачки, цуккини или помидоры. Перед приготовлением овощи моют, насухо вытирают и смазывают растительным маслом. Овощи либо режут на пластины, либо готовят целиком. Овощи гриль можно приготовить не только на открытом огне, но и в духовке, используя фольгу. В этом случае на дно формы высыпают слой крупной морской или обычной каменной поваренной соли, и на него укладывают обернутые в фольгу овощи.

1 2
В разделе "Овощи гриль" 47 рецептов

Кукуруза на мангале

Оказалось, что молодая кукуруза прекрасно пропекается на мангале без предварительного отваривания. Надо лишь следить, чтобы початок готовился равномерно, а для этого переворачивайте его с одного бока на другой, пока не почувствуете, что зерна достигл...


Овощной шашлык

Овощной шашлык - не альтернатива мясному, но прекрасное дополнение. Овощи для шашлыка могут быть любые, но учитывайте их плотность, чтобы на мангале они успели пропечься одновременно. В этом рецепте шашлык собран из ассорти баклажанов, кабачков и сл...


Шашлык из картофеля с салом

Кто сказал, что вкусный шашлык может быть только из мяса? Предлагаю проверенный рецепт шашлыка из картофеля с кусочками соленого сала. Готовый шашлык не только аппетитно выглядит, но и на вкус не подкачал. Кстати, овощной шашлык можно подавать как га...


Салат из баклажанов на гриле с малиной и сыром фета

Салат очень простой, но необычное сочетание вкусов вызвало приятный шок у моих вкусовых рецепторов. Даже мяса потом не захотелось. Такой салат из баклажанов подойдет для пикника или дачного обеда....


Овощи на решетке

В хорошую погоду можно устроить обед под открытым небом. Овощи, приготовленные на решетке, понравятся и вегетарианцу, и мясоеду. Отличный гарнир! Не забудьте заранее смешать ароматное растительное масло, чеснок и бальзамический уксус. Этим масляным м...

раздел: Овощи гриль


Картофель гриль

картофель, сливочное масло, перец, чеснок, лимонный сок, порубленная зелень, соль.

раздел: Овощи гриль

Картофель-гриль с чесноком

картофель, чеснок, лук репчатый (большой), оливковое масло, базилик, орегано, тмин, розмарин (мелко нарубленные), лавровый лист, черный перец (крупного помола), чесночная соль

раздел: Овощи гриль


Перцы гриль с козьим сыром

сладкий перец (на 4 части), козий сыр, кедровые орешки

раздел: Рецепты из перца, Овощи гриль


Цуккини с гриля с фетой и мятой

кабачки цуккини, масло оливковое, чеснок, томаты вяленые, фета, петрушка, мята, лимон цедра и сок, специи, соль, перец

раздел: Овощи гриль, Рецепты из кабачков


Овощи-гриль под маринадом «бальзамико»

баклажаны, перец сладкий, масло оливковое, чеснок, сок лимона, уксус бальзамический, соль или соевый соус, сахар коричневый или белый, перец чeрный, перец чили, специи (прованские травы, кориандр)

раздел: Овощи гриль


Помидоры с чесноком на гриле

помидоры, сливочное масло, сыр, чеснок, петрушка и укроп (зелень), соль, черный перец (молотый)

раздел: Овощи гриль


Запеченный картофель с сыром на гриле

картофель, майонез, сыр (твердый), соль, черный перец (молотый)

раздел: Овощи гриль


Запеченный картофель с сыром на гриле (II)

картофель, майонез, сыр (твердый), соль, черный перец (молотый)

раздел: Овощи гриль


Ананас-гриль с текилой

ананас (очистить и удалить сердцевину), кинза (нарезанная), текила, перец чили (молотый), лимон, лайм, соль, черный перец

раздел: Овощи гриль


Картофель-гриль с грибами

картофель, грибы (сушёные), шпик, лук репчатый, укроп (зелень), соль

раздел: Овощи гриль


Картофель с сыром и луком на гриле

картофель, лук репчатый, сливочное масло, сыр (натертый), петрушка (мелко нарубленная), сухое белое вино, куриный бульон, соль, перец

раздел: Овощи гриль


Картофель с луком на гриле

картофель (тонкими ломтиками), лук репчатый (мелко нарезаный), чеснок (мелко нарезаный), базилик (нарезаные листья), сливочное масло (кубиками), соль, перец

раздел: Овощи гриль


Помидоры-гриль с сыром

помидоры, сыр (твердый), сливочное масло, красный перец (молотый)

раздел: Овощи гриль


Овощи-гриль с моццареллой

масло оливковое, сыр моццарелла, черный перец, руккола, помидоры черри, баклажаны, цукини, перец сладкий (красный), перец сладкий (желтый), сок

раздел: Овощи гриль


Овощи-гриль с зеленым маслом

чеснок, розмарин, тимьян (свежий), артишок (консервированный), кинза, соль, черный перец, баклажаны, сладкий перец, цукини, масло оливковое

раздел: Овощи гриль


Помидоры-гриль

петрушка, панировочные сухари, чеснок, помидор (крупные), растительное масло, перец, соль

раздел: Овощи гриль


Овощи гриль в пряном маринаде

баклажаны, цукини, сладкий перец (красный), сладкий перец (желтый), шампиньоны, оливковое масло, яблочный уксус, бальзамический уксус, соевый соус, чеснок, паприка (молотой), черный перец (молотый)

раздел: Овощи гриль


Овощной гриль «Эгоистка»

цуккини, баклажаны, помидоры, лимон, вино белое сухое, соль

раздел: Овощи гриль


Овощи, жаренные на гриле с апельсиновым маринадом

картофель (красный, кусочками), вода, цуккини (ломтиками), перец болгарский (желтый, кусочками), помидоры черри, сок апельсиновый, соевый соус, мед, масло растительное, соль, хлопья красный перец

раздел: Овощи гриль


Овощи, жаренные на гриле

спаржа, перец болгарский (красный), перец болгарский (зеленый), перец болгарский (желтый), шампиньоны, помидор (мелко резаный), лук репчатый (резаный полукольцами), оливки черные (без косточек, резаные кольцами), чеснок (чищеный и измельченный), масло оливковое, петрушка (мелко рубленая), соль, черный перец (молотый), укроп (мелко рубленый)

раздел: Овощи гриль


Овощи гриль, маринованные с чесноком

картофель (молодой), лук-шалот, морковь (крупная), масло оливковое, петрушка (веточка, свежая), чеснок, соль, шампиньоны, лук порей (белая часть), цукини

раздел: Овощи гриль


1 2

реклама



Голосование