Котлеты из чечевицы с карри и помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- чечевица (красная) - 150г
- помидоры - 400г
- лук репчатый - 1 шт.
- карри - 1 ч.л.
- кинза (свежая)
- черный перец (молотый) - 1 щепотка
- оливковое масло
- мука
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из чечевицы с карри и помидорами необходимо...
Чечевицу промыть и положить в кастрюлю.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и измельчить. Лук мелко нарезать.
К чечевице добавить лук и помидоры, влить 3 ст.л. воды и тушите 20 минут на слабом огне. Добавить мелко нарезанную зелень, соль, перец, готовую смесь карри и тушить еще 10 минут. Снять кастрюлю с чечевицей с плиты и остудить.
Слепить из чечевичной массы котлеты, обвалять их в муке и жарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
реклама
