Каша из чечевицы по-грузински
Для рецепта вам потребуется:
- чечевица зеленая - 1 стакан
- чеснок - 4-6 зубчиков
- грецкие орехи - 1 горсть
- хмели-сунели - 1-2 ст.л.
- кинза - 1 пучок
- лук репчатый - по желанию
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Каша из чечевицы по-грузински необходимо...
Зеленую чечевицу сварить до готовности (без соли).
Мелко нарезанный лук пассеровать до готовности.
К почти готовой чечевице добавить пассерованный лук, посолить приправить измельченным чесноком и доварить кашу до готовности.
Грецкие орехи подсушить в духовке, микроволновке или на сковороде без масла, очистить от тонкой кожицы и порубить. Добавить рубленые грецкие орехами в кашу из чечевицы и посыпать готовое блюдо рубленой кинзой.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
7 фото
реклама
