Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Рецепты из полбы


Полба, или полбяная пшеница - предок современной пшеницы. О ней незаслуженно забыли, а ведь рецепты из полбы разнообразны, и из полбы можно приготовить отличные, и главное, полезны вторые и первые блюда. Из полбы готовят кашу, плов и аналоги ризотто, добавляя к крупе кусочки овощей, грибов и мяса. Полбу добавляют в супы, чтобы придать им густоты. Причем крупу не надо замачивать, она быстро готовится. Из полбы можно приготовить салаты, которые легко заменят полезный ужин.

1
В разделе "Рецепты из полбы" 19 рецептов

Каша из полбы с тыквой, мясом и вяленой клюквой

Полба быстро и легко готовится, не требует предварительного замачивания, как, например, перловка. Крупу достаточно промыть и откинуть на сито, чтобы убрать лишнюю влагу. Кашу из полбы варят по-разному. Сегодня будет рецепт полбяной каши с кусочками м...


Каша из полбы с грибами и тыквой

Полба - замечательная крупа, которая за века из разряда традиционной крупы перешла в пафосный биопродукт «по цене самолета». Но крупа однозначно вкусная, быстро и легко готовится, поэтому очень советую обратить на неё внимание. И на эту полбяную кашу...


Полба с овощами

полба, цуккини, морковь, лук репчатый, масло оливковое, петрушка, орегано, горошек зелёный, соль, перец

раздел: Рецепты из полбы


Плов из полбы с грибами

полба, шампиньоны, лук репчатый, топленое масло, соль

раздел: Овощные (вегетарианские) пловы, Рецепты из полбы


Полба со свеклой и хреном

полба, уксус винный белый, сахар, свекла, сметана (33%), хрен (тертый), фенхель, масло оливковое, сок свекольный, бульон куриный, масло растительное, чеснок, лук репчатый (красный), херес, сыр пармезан, масло сливочное, соль, перец черный (молотый)

раздел: Рецепты из полбы


Полба с мидиями, помидорами и базиликом

перец черный (молотый), соль, базилик, масло оливковое, петрушка, лук красный, чеснок, мидии, полба

раздел: Итальянская кухня, Рецепты из полбы

Полба с сухофруктами

полба, груша (сушеная), чернослив, финики, персики (сушеные), изюм, сахар, корица, соль, перец, молоко, яйцо (желток), сахар, корица

раздел: Рецепты из полбы


Полба с куркумой

полба, лук с луковицами (молодой), куркума, соевый соус, бальзамический уксус, оливковое масло, овощной бульон, пряные травы (петрушка, тимьян), кинза, перец (молотый)

раздел: Рецепты из полбы


Запеканка из полбы с овощами

полба, овощи (баклажаны, цуккини, болгарский перец, морковь), зелень, яйцо (желток), сметана, сыр (тертый), сливочное масло, соль, специи

раздел: Рецепты из полбы


Полба с отварной бараниной и овощами

полба, баранина, баклажаны, белокочанная капуста, помидоры, морковь, сладкий перец, укроп, имбирь, растительное масло, соль и перец

раздел: Рецепты из полбы, Рецепты баранины


Полба с курицей и грибами

полба, курица (мясо филе), грибы шампиньоны, лук репчатый, морковь, растительное масло, соль, специи, зелень

раздел: Рецепты из полбы, Блюда из курицы


Полба с отварной курицей

полба, курица, лук репчатый, картофель, яйцо, растительное масло, сливочное масло, соль, специи, зелень

раздел: Рецепты из полбы, Блюда из курицы


Каша из полбы в мультиварке

полба, лук репчатый, морковь, масло растительное, вода, соль, специи

раздел: Рецепты из полбы


Ризотто из полбы с овощами и зеленью по-милански

полба, куриный бульон, сыр пармезан (тертый), сливочное масло, оливковое масло, лук репчатый, петрушка (зелень), руккола, шпинат, соль, специи, мускатный орех

раздел: Рецепты из полбы, Ризотто


Каша из полбы на молоке

полба, вода, молоко, сахар, соль, сливочное масло.

раздел: Рецепты из полбы


Запеканка из полбы с мясным соусом болоньезе и сливками

мясной фарш, вино красное сухое, томатное пюре, сливочное масло, сыр твердый, сливки (10-20%), оливковое масло, мясной бульон, полба

раздел: Рецепты из полбы


Полба с запеченной цветной капустой и сыром

масло оливковое, цветная капуста, соль крупная, перец черный (молотый), полба, сельдерей (стебель), лук зеленый, сок лимонный, масло трюфельное, сыр пармезан (тертый)

раздел: Рецепты из полбы


Молочная каша из полбы с изюмом и миндальной пастой

полба, молоко, вода, сахар тростниковый, миндаль, изюм, корица (молотая), ванильный экстракт

раздел: Рецепты из полбы


Каша из полбы, сваренная со свекольным соком

полба, белый винный уксус, сахар, свекла, сметана (33%), фенхель, хрен (тертый), масло оливковое, сок свекольный, чеснок, куриный бульон, масло растительное, лук репчатый (красный), херес, сыр пармезан, масло сливочное, соль, перец черный (молотый)

раздел: Рецепты из полбы


реклама



Голосование