Острая каша из муки - Тегабо (Tegabo)
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 1 стакан
- вода - 2 стакана
- масло растительное - 2 ст.л.
- специи бербере - 1 ч.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Острая каша из муки - Тегабо (Tegabo) необходимо...
В кастрюле довести воду до кипения, добавить соль. Постепенно всыпать муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Варить на медленном огне 5-7 минут до загустения.
Добавить растительное масло и бербере, тщательно перемешать. Продолжать варить ещё 3-5 минут, пока масса не станет однородной и густой.
Подавать тёплой как самостоятельное блюдо или гарнир.
фото-рецепты по шагам
реклама













