Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.6.2022



Рецепты из клубники



Бризоль

1 2
В разделе "Бризоль" 26 рецептов

Ленивые бризоли из индейки

Бризоль - это способ приготовления мяса/рыбы в омлетной массе (в льезоне). Обычно для жарки берут отбивную или филе, но мне пришлось изменить рецепт, т.к. купленное филе бедра индейки оказалось слишком мощным для жарке в омлете. Но я уже уперлась дел...


Куриное филе в яйце

Куриное филе в яйце - рецепт очень нежного блюда, которое, к тому же, очень просто и очень быстро готовится. Запанированные в яйце полоски отбитого куриного филе обжаривают в масле и подают с любым овощным гарниром. Продукты в рецепте расчитаны на 4 ...


Отбивные из свинины в кляре

Отбивные из свинины в кляре лучше всего готовить из вырезки, карбонада и шейки. После того как мясо в кляре слегка обжарится на сковороде, его надо довести до готовности в хорошо прогретой духовке. В этом случае и мясо останется сочным, и кляр сохран...


«Ленивые» бризоли

Бризоль - это филе рыба или мяса в льезоне, который делают из яйца и молока в пропорции 2:1. В этом рецепте Mattioli предложила приготовить бризоль из готовых вафельных кружков, между которыми спрятан куриный фарш. Просто, быстро и вкусно. ...



Бризоль из кальмаров

кальмары, яйцо, соль, перец, мука, зелень, яйцо, соль, перец, мука и вода


Ленивые бризоли из индейки

индейка (фарш), яйцо, отруби или панировочные сухари, мускатный орех (тертый), черный перец (молотый), соль, масло растительное (для жарки).

Бризоль из филе индейки

индейка (филе), яйцо, мука, молоко, соль и специи


Бризоль из свинины

свинина, лук репчатый, грибы, сыр, зелень, соль, перец


Бризоль из курицы

майонез, кетчуп, яйцо, куриные грудки, помидоры, соль, перец, мягкий сыр


Бризоль из фарша

мясной фарш, яйцо, молоко, маринованные огурцы, майонез, чеснок, растительное масло, растительное масло (для жарки), соль, черный перец (молотый), зелень (для украшения).


Бризоль по-одесски

говядина (вырезка), картофель, растительное масло, мука, яйцо, молоко, сливочное масло, помидоры (свежие), соль, перец, укроп (зелень)


Бризоль с начинкой

яйцо, мясо (рубленое), чеснок, помидор, зелень (свежая), майонез


Бризоль из горбуши

горбуша (4 тонких филе), яйцо, мука пшеничная, растительное масло, соль


1 2

реклама


Голосование