Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Цыпленок, жаренный кусками с морковью и репой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сотейник
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • цыпленок - 360г
    • мука - 10г
    • сливочное масло - 30г
    • морковь - 60г
    • репа - 60г
    • лук репчатый - 20г
    • сельдерей - 20г
    • соус - 150г
    • гарнир - 200г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Цыпленок, жаренный кусками с морковью и репой необходимо...

    Нарезать соломкой морковь, репу, лук и стебли сельдерея. Разрубленного на куски и запанированного в муке цыпленка жарить с маслом до образования корочки, затем добавить овощи, закрыть сотейник крышкой и довести до готовности, после чего влить соус с мадерой и прокипятить.

    На куски цыпленка, уложенные на блюдо, положить овощи и залить соусом. Дополнительно на гарнир можно подать крокеты картофельные.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование