Куриное филе, тушенное с арахисом
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 400г
- арахис - 100г
- коньяк - 30 мл
- крахмал - 25г
- лук репчатый - 2 шт.
- перец сладкий (красный) - 2 шт.
- чеснок - 4 зубчик
- масло растительное - 5 ст.л.
- соус соевый - 3 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- имбирь, соль - по вкусу
- перец душистый (горошек) - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриное филе, тушенное с арахисом необходимо...
Подготовленное филе нарезают небольшими кусочками, посыпают крахмалом и заливают соевым соусом.
Душистый горошек обжаривают в раскаленном растительном масле, затем вынимают и в этом же масле обжаривают нарезанный кольцами красный перец и куски курицы. За несколько минут до готовности добавляют толченый чеснок, нарезанный тонкими кольцами лук, имбирь, коньяк, слегка обжаренный в растительном масле арахис, сахар и соль.
Блюдо подают к столу слегка остывшим.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
7 фото
4 фото
реклама
