Паштет с мясом цыпленка, овощами и грибами
Для рецепта вам потребуется:
- цыпленок (жареное мясо) - 300г
- морковь - 100г
- помидоры (свежие) - 50г
- шампиньоны - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- белых сухари (тертые) - 30г
- яйцо - 2 шт.
- соль и черный перец - по вкусу
- соевое масло - 50г
- соевое масло и сухари (для обработки формы)
- укроп или петрушка (зелень)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Паштет с мясом цыпленка, овощами и грибами необходимо...
Мелко нарубленный лук и предварительно очищенные, промытые и измельченные шампиньоны обжаривать в течение нескольких минут на соевом масле.
Мясо цыпленка, овощи и шампиньоны пропустить через мясорубку, добавить яйца, тертые сухари, соль и перец. Все тщательно перемешать. Форму смазать маслом, обсыпать сухарями. Затем выложить паштетную массу, выровнять поверхность и запекать в духовке в течение 30 минут при температуре 180-200С.
Готовый паштет остудить при комнатной температуре, вынуть из формы и намазать на ломти рисовой лепешки. Полученные бутерброды украсить веточками петрушки или укропа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
