Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Паштет из свиной печени и овощей


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: мясорубка, кастрюля
  • Техники: тушение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • свиная печень - 200г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • петрушка (корень) - 1 шт.
    • сливочное масло - 150г
    • коньяк - 1 ч.л.
    • шпик - 50г
    • соль, перец, мускатный орех (тертый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Паштет из свиной печени и овощей необходимо...

    Печень и шпик разрежьте на маленькие кусочки, переложите в кастрюлю, добавьте воды, соль, перец, мелко рубленые петрушку, лук и тушите до готовности. Остывшую массу пропустите через мясорубку, влейте лимонного сока, добавьте сахар, взбитое масло и хорошо перемешайте. Приготовленным паштетом намажьте хлеб.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование